犬向け療法食に密かに含まれるアレルゲンの危険性

　一般社団法人獣医療法食センターによる定義では、食物アレルギー又は食物不耐症用の療法食は「アレルギー又は食物不耐症の原因として認識されにくい原材料を使用する」「アレルギー又は食物不耐症の原因となる特定の原材料の不使用及び製造管理による混入防止」という基準のうち少なくとも1つを満たすこととされています。
　今回の調査により、アレルギー療法食であるにも関わらず、ラベルに表記されていないアレルゲンが混入していることが判明しました。もし製造ラインの使い回しが原因なのだとすると、上記した基準のどちらも満たしておらず、「療法食」を名乗るのは詐欺行為に近くなります。

　ラベル詐欺の問題は実は海外でもすでに報告されています。例えばイタリアにあるローマ・ラサピエンツァ大学のチームはアレルギー用の除去食として市販されているペットフード40商品（14メーカー）をランダムで選び出し、中に含まれている動物性タンパク質をマイクロアレイ（Microarray）という技術を用いて検出した上で、ラベルに記載されている内容と合致するかどうかを検証しました。
　その結果、ラベルと実際の含有成分が完全に合致していたまともな商品はわずか10商品（ドライ1＋ウェットフード9）しかなく、残りはラベルに記載されていた成分が検出されなかったり、逆にラベルに記載されていない成分が検出されたりしたまがいものだったといいます。
　一部の商品に関しては、詐欺行為に等しいだけでなく、動物の健康を損ないうる危険なものであるため処罰の対象となって然るべきだと警告しています。 アレルギー用の除去食として売られているペットフードのラベルは75%が嘘っぱち？！